蟲草回收老鴨湯的做法,冬蟲夏草放多少
蟲草回收老鴨湯的做法,冬蟲夏草放多少
蟲草老鴨湯應該起鍋前再放蟲草,很多人不知道冬蟲夏草放多少。
對于重慶人來說,長在高原嚴寒地帶的冬蟲夏草還比較陌生。尤其在吃法方面,相信不少重慶人面對冬蟲夏草是一籌莫展。索南才讓介紹,冬蟲夏草可以煎水、燉湯或做成藥膳服用,也可泡酒、泡茶等。針對不同人群,冬蟲夏草也有不同的用法,如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥者,可單用冬蟲夏草每次2克,研末,空腹送服,每日早晚各一次。也可用冬蟲夏草5克,配杜仲、川斷等,煎湯飲服。
屬病后體虛,或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者,可每天用蟲草4枚,煎湯后空腹服用,一般至少要堅持服用1-2個月?;虺S孟x草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服,如用冬蟲夏草5-10枚,老公鴨一只,去除肚雜,加少許黃酒,煮爛食用,可增強體質。蟲草燉老鴨湯堪稱經典,不過,索南才讓提醒,應該在起鍋前再放入蟲草,然后小火燉10-20分鐘即可。
不過,冬蟲夏草最簡單的食用方法,是把燒開后的水晾涼,沖洗數次后,放進嘴里咀嚼然后吞下?;蛘吲菟取2贿^泡水的水溫有講究,一般選用20℃以上、80℃以下的水。索南才讓建議,作為保健用量,野生冬蟲夏草一般每日5克左右,人工冬蟲夏草子實體為1-2克左右,菌絲體為6克左右。若因疾病需治療或調理,野生冬蟲夏草用量,每日一般為10-30克,人工冬蟲夏草子實體為3-5克,菌絲體為20-30克。
那么每天什么時間服用效果最佳呢?根據中醫學原理,一般在用餐前后30-60分鐘服用,效果最好。因為這時胃中分泌的酶最活躍,加之胃的蠕動,用餐前后服食能與食物在胃中緩慢消化,停留在胃腸內的時間相對長些,這樣更有利于營養的吸收。
冬蟲夏草可以清除肝臟的毒素
有很多的一些人,由于工作非常的忙碌,應酬相對比較多,經常的熬夜,經常的飲酒,對于肝臟就會有很大的損傷?,F在的脂肪肝,肝硬化問題也是逐年上升,如果要保持肝臟的健康,那么就要清除肝臟的毒素。冬蟲夏草里面的營養物質就能夠達到這樣的效果,可以把肝臟的累積毒素全部給清除掉,對于身體健康就有了一定的輔助。
冬蟲夏草可以潤肺
現在的空氣質量越來越差,霧霾變得非常的嚴重,讓很多的一些人都會出現一些肺部的疾病。在冬蟲夏草服用時,能夠擴張支氣管,鎮咳去痰,抗菌消炎,所以就能夠達到潤肺的目的。在服用冬蟲夏草時,如果想要讓潤肺的效果比較好,那么可以搭配一些比較清淡的湯,和清淡的飲食習慣來進行,冬蟲夏草的服用,對于潤肺的效果就可以有所提升。
干冬蟲夏草在全年都有賣,所以大部分人所看到買到的都是干冬蟲夏草,那么干冬蟲夏草的價格是怎么樣的呢?
不入精選:5根一克 130-199元左右一克 (此規格在那曲地區很少,以低海拔蟲草居多,營養價值低)
精選特級:330-450元左右一克;1.6跟一克
精選一級:298-399元左右一克根 ;2根一克
精選二級:198-283元左右一克 ;3根一克
精選三級:160-238元左右一克 ;4根一克