冬蟲夏草回收解答冬蟲夏草常見食用問題

　　冬蟲夏草過期還能食用嗎

　　關于冬蟲夏草過期還能食用是很多消費者最為關注的問題，過期后蟲草有舍不的丟，那么過期后的蟲草還能食用嗎。關于過期后的蟲草，如果過期時間不是太久，一看其顏色是否變了，二看其有無霉變。三看是否有異味。當然，小編提醒一般過期的冬蟲夏草，原則上不要服用，如時間過期不是太久，服用時也得謹慎。這是因為過了期的冬蟲夏草，它的自身藥效已受到損失，或已產生氧化，或許還會造成不利健康的有害物。

　　冬蟲夏草能與其他補品一起吃嗎

　　冬蟲夏草嚴格意思來說應該是屬于真菌類，同時冬蟲夏草能入食譜，也可以入藥。蟲草能與其他食物一起煨、炒、燉、煲，可使食物更具營養，同時也能與其他補品配伍食用，也不會產生不良反應。

　　煎煮后的冬蟲夏草需要吃掉嗎

　　一些消費者在煎煮冬蟲夏草后，只把湯喝了而把蟲草仍掉，其實這樣是非常浪費的。冬蟲夏草經過煎煮后，大部分營養成分溶解在湯水內，但仍有不步成分殘留在冬蟲夏草子實體內。所以小編建議，煎煮后的冬蟲夏草把湯喝完后，最后也需要把冬蟲夏草子實體持掉，對人體也非常有益處。

　　吃冬蟲夏草能美容嗎

　　一些女性消費者經常關心的問題就是吃冬蟲夏草能美容，抗衰老嗎，小編的回答是肯定的。冬蟲夏草涵蓋了五大類，分別是多糖、氨基酸、多肽（蛋白質）、核酸和維生素等營養成分。能起到防輻射、防衰老起著重要作用。同時從美容效果來看，選鮮活蟲草與水果榨汗飲用效果最好，其次是蟲草燉食或泡水代茶頻飲。

　　冬蟲夏草泡酒的時間越長越好嗎

　　一些消費者認為冬蟲夏草泡酒的時間越長越好，其實并不是這樣的，用冬蟲夏草浸泡酒，一般浸泡1～3個月即可，時間過長，其活性物質被氧化、分解，隨著時間的延長不良微生物會越發繁殖。所以，冬蟲夏草浸泡酒的時問不宜太長，最好適時飲服。

　　肝臟功能不好能不能喝冬蟲夏草

　　冬蟲夏草雖然對肝臟功能具有調節與保護作用，但是對肝臟功能不好的朋友來說，冬蟲夏草泡酒是不能隨便喝的，這是因為乙醇對肝臟損傷較大。因此，肝臟功能欠佳的病人，不宜喝冬蟲夏草酒。可以泡水喝或用冬蟲夏草煨燉雞、鴨、鴿子、龜、鱉及其他副食品，同樣可迭到滋陰補虛作用。